【保護者向け】セレッソ栄養レシピ公開のお知らせ

みなさん、こんにちは。

セレッソ大阪スクール管理栄養士の南野です。

7月に入り、猛暑が続いております。

熱中症にならないように、こまめな水分補給を心掛けて下さい！

今回は、スポーツキッズにおすすめ昼食・補食メニューを紹介します。

今回は、おにぎりレシピです。

2種類の「チュモッパ」を紹介します！

★チュモッパとは、韓国のおにぎり。

本場韓国では、チュモク（握り拳）とパフ（ご飯）合わせて「チュモクパフ」と呼ばれいます。

材料（おにぎり6個分）～鮭～

・ごはん 300g

・たくあん30ｇ

・青ねぎ 10ｇ

・韓国のり 8枚

★鮭フレーク50g

★塩 少々

★すしのこ 小さじ１

★ごま油 小さじ１

★マヨネーズ 大さじ１

★白ごま 小さじ１（お好み）

材料（おにぎり6個分）～ツナ～

・ごはん 300g

・たくあん30ｇ

・ねぎ 10ｇ

・韓国のり 8枚

★ツナ 50g（水気を切る）

★塩 少々

★すしのこ 小さじ１

★ごま油 小さじ１

★マヨネーズ 大さじ１

★白ごま 小さじ１（お好み）

【作り方】

①たくあんは5mm角に切る。小ねぎは小口切りにする。韓国のりは手で小さくちぎる。

②粗熱をとったごはんに①と★を入れてまぜる。

③ラップで包み、丸く握る。（完成）

※鮭もツナも同じ作り方。

簡単に出来るので、是非作って見て下さい♪
チュモッパ食べて、夏バテしない元気なカラダを作ろう！！